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Café carioca

Café carioca

Flávia Pinho Publicado em 01/07/2008, às 00h00 - Atualizado em 23/10/2017, às 16h36

Plantação de café na zona sul do Rio de Janeiro? Pois foi lá, mais precisamente no maciço da Tijuca, que os primeiros grandes produtores enterraram suas sementes no século 19. O negócio prosperou a ponto de se tornar um problema. De tanto desmatar as montanhas ao redor da cidade, os fazendeiros atingiram as nascentes. Até que dom Pedro II desapropriou e reflorestou o local, dando origem à Floresta da Tijuca.

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