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Desventuras / Titanic

O que comia a primeira classe do Titanic antes do naufrágio?

Saiba mais sobre o cardápio da tripulação da primeira classe do famoso RMS Titanic

Redação Publicado em 07/04/2023, às 14h55

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Cardápio da primeira classe (à esq.) e cena do filme 'Titanic' (à dir.) - Divulgação / National Maritime Museum / Paramount Pictures
Cardápio da primeira classe (à esq.) e cena do filme 'Titanic' (à dir.) - Divulgação / National Maritime Museum / Paramount Pictures

No trágico dia 14 de abril de 1912, o navio RMS Titanic afundou após colidir com um iceberg. Ao longo dos anos, a história do naufrágio foi amplamente repercutida, sendo eternizada em diversas produções literárias e cinematográficas. Contudo, não só a história do acidente faz parte do imaginário popular, como também a dinâmica do navio antes do ocorrido. 

Dentre os assuntos que intrigam as pessoas, está o que comia cada 'classe' do Titanic. O cardápio da primeira classe foi resgatado na época, graças ao sobrevivente Abraham Lincoln Solomon. 

Confira abaixo algumas das várias opções do cardápio da primeira classe do Titanic: 

  • Vários tipos de queijos
  • Rosbife
  • Maionese de salmão
  • Sardinha defumada
  • Torta de presunto
  • Vitela
  • Salsicha bolonhesa
  • Anchovas norueguesas
  • Ovos
  • Consomê fermier
  • Camarões
  • Frango à la Maryland
  • Salada de ave

Vale ressaltar que a segunda e a terceira classe tinham menos opções no cardápio. Portanto, quanto maior o poder aquisitivo, mais as refeições eram variadas e apetitosas.

Ficou curioso para saber quais os cardápios das outras classes do Titanic? Ouça agora o 'Desventuras na História', apresentado pelo professor de História, Vítor Soares. Fique por dentro dos próximos episódios, a partir da principais plataformas de áudio.

Clique aqui e fique ligado na programação!

Ouça o episódio: 


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